花の香 桜花 純米大吟醸 しぼりたて生原酒 1800ml はなのか おうか

詳細 蔵元 花の香酒造株式会社 蔵元所在地 熊本県玉名郡和水町西吉地2226-2 アルコール分 16％ 内容量 1800ml 原料米 山田錦100％、米麹 精米歩合 麹米：50％、掛米：50％ 火入 生酒 酵母 保管方法 要冷蔵保存 備考 立ち香もあり、綺麗な膨らみ、優しい米の旨みと繊細なキレ、何よりも青い果実がまさにこれから熟していくような初々しさを表現した大吟醸酒です。

山田錦を50％まで磨き、手造りで丁寧に仕込んでいます。

米の旨みが広がりながらも綺麗な透明感と後味のキレを楽しめます。